Тбилиси, Грузия,  ул. Бетлеми, 23

Политика конфиденциальности тут

  • Instagram Clean
  • Facebook Clean

МЕНЮ

Ланч Меню
15 лари
Завтраки 10 лари

 

Имерети

Салат из зелени с сыром Тенили  

22.00

Сыр имеретинский  

8.00

Ассорти Пхали – смесь трав и овощей с орехами   

16.00

Хачапури по-Имеретински – пирог с сыром  

11.00

Домашний цыпленок под

ягодным соусом  

22.00

 

Рача

Лобиани  – пирог с фасолью

12.00

Лобиани с ветчиной – пирог с фасолью

16.00

Лобио в горшочках с Шашхи – суп из фасоли с Рачинской ветчиной

16.00

Тапамцвари - яйца с помидорами и сыром на Кеце

12.00

Шкмерули – домашний цыпленок под чесночно-молочным соусом

22.00

Ветчина по-Рачински с отварным картофелем

16.00

Сванети

Чвиштари с мацони – кукурузные лепешки с мацони

4.00

Ташмиджаби – пюре картофеля или мучная каша с сыром

9.00

Кубдари – пирог с рубленой говядиной

18.00

Свинина в томатном соусе

18.00

Месхети 

Хинкали из вяленного мяса (сезонное) 10 шт

12.00

Хачапури с тыквой и сыром – пирог

12.00

Кахети

Салат овощной с кахетинским маслом/органик

9.00/15.00

Тарелка с грузинскими соленьями

12.00

Лобио с орехами – суп из фасоли 

12.00

Татахни – говядина в бульоне

16.00

Бозбаш – красный суп из баранины с овощами и нутом

16.00

Шурпа – белый суп из баранины с  баклажаном и помидором

16.00

Киндзмари  - рыба в маринаде из кинзы винного уксуса

30.00

Чашушули из телятины – тушеное мясо в помидорном  соусе

20.00

Чушушули из грибов – грибы тушеные с помидорами

12.00

Чакапули из баранинаы – баранина тушеная в зелени и белом вина 

24.00

Калия - свинина в гранатовым соусом

32.00

Калия из говяжей вырезки – под гранатовым соусом

41.00

Шашлык курица/свинина/баранина

10.00/12.00/24.00

Десерты

Грузинские орехи и сухофрукты

20.00

Чурчхела, Клапи и вяленая Хурма

20.00

Грузинский орех со сванской солью

10.00

Самегрело

Сыр Сулугуни

9.00

Сыр Надуги в перпитах

9.00

Гебжалия – сырный рулет с мятой

16.00

Овощной салат с орехами

14.00

Суп Харчо мясной

12.00

Суп Харчо на баклажанах с орехами

10.00

Мегрельский Хачапури – пирог с двойным сыром

14.00

Эларджи – кукурузная каша с сыром Сулугуни

14.00

Гоми (Мамалыга) – кукурузная каша 

Cыр Надуги c Аджикой 

8.00

Отварные яйца в Аджике

10.00

Чурчани (Кучмаци) – внутренности  со специями на Кеце

15.00

Харчо в орехами куриный – курица в густом ореховом соусе

20.00

Харчо с орехами – овощи в ореховом соусе

18.00

Купаты – острые домашние колбаски

24.00

Жареная Форель  в Гранатовом соусе

14.00

Картли

Салат из языка

18.00

Жареный сулугуни с овощами гриль

18.00

Запеченные шампиньоны с сулугуни

15.00

Горячий хлеб с закуской из овощей и мяса

19.00

Тарелка Мясника – буженина, язык отварной, бастурма и куриный рулет

35.00

Солянка сборная

16.00

Чихиртма – густой куриный суп

12.00

Чанах овощной – жаркое

11.00

Чанах их баранины – жаркое из бараницы

24.00

Аджапсандал – тушеные баклажаны с помидорами, перцем и зеленью

12.00

Свиная корейка в соусе из Аджики

32.00

Ожахури  - жареный картофель с грибами/курицей/свининой

12.00/16.00/18.00

Чахохбили из Кролика – Кролик тушеный в помидорах и специях

22.00

Толма – рубленое мясо в виноградных листьях

14.00

Бараньи ребрышки с Аджикой

32.00

Тушети

Салат с помидорами пастой из кинзы и сыром Гуда

16.00

Хинкали – микс рубленого мяса говядина с бараниной 3шт

6.00

Шилаплав – рис с бараниной и специями

18.00

Гурия

Салат из свеклы в ткемали и козьим сыром

12.00

Хачапури по-Гурийски – пирог с сыром и отварным яйцом внутри

9.00

Жареная форель с орехами

24.00

Тушеная куриная печень в специях на Кеце

15.00

Аджария

Хачапури по-Аджарски – открытый пирог с сыром и яйцом

11.00

Синори – тонкий лаваш запеченный с сыром Надуги

11.00

Ачма – многослойный, запеченный пирог с сыром

11.00

Бурано – растопленный сыр Сулугуни на Кеце с тостами

12.00

Яхни – Говядина в красно-ореховом соусе

24.00

Сосы: Сацибели/Ткемали/Мацони/Аджика

3.00

Грузинский Хлеб – Тонис Пури

2.00

Пховани – пирог с картофелем и сыром

11.00

Хабизгина – пирог со шпинатом и сыром

11.00

Гарниры: рис/картофель фри/овощи на гриле/гречиха/картофель пюре 

7.00

georgian salad

салат из сезонных грузинских овощей